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コリアンダー (コリアンダー)

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セール 売り切れ
形状
  • Vendor:

    asmitradingjapan

説明

コリアンダー（コリアンダー）：種子、粉末

コリアンダーは、柑橘系のほんのりとした甘い香りのスパイスです。種子と粉末の両方で入手可能なコリアンダーは、インド料理、地中海料理、ラテンアメリカ料理など、幅広い料理に欠かせないものです。種子はドライローストして香りを高め、食感を加え、粉末はソース、カレー、マリネに滑らかに溶け込み、繊細でありながら複雑な風味を醸し出します。

健康上の利点:

  • 消化を助け、解毒を助ける
  • 抗酸化物質が豊富で心臓の健康を促進します
  • 抗炎症作用

コリアンダーは料理に新鮮で爽やかな風味をもたらすので、パントリーに欠かせないスパイスです。